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博士級學歷賣雞排，郭台銘認為這是浪費資源！人生隨時會碰到十字路口，懂得應變，轉個彎又何妨。
郭董講得沒錯,人生際遇不同,這位博士生也沒錯!彎得下腰,勇往直前,才能成功 !
經濟不景氣，小小餐車也能闖出一片天。傳統炸雞排口味只有基本的原味或者是辣味，但目前市面上最流行的就是這攤十二種口味的彩色夢幻創意碳烤雞排，紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫....十二種顏色、十二種口味。和風蜜汁、梅子、黑胡椒、檸檬、印度咖哩、麻辣、蒜香、海苔等....多種創意口味的「巧食雞」彩色雞排，不但將雞排重新改良創新工法，從原本的炸雞排搖身一變成了碳烤雞排，低脂低油美味健康！在這波全球經濟不景氣中，大家會發現有許多出奇致勝的小本生意反而成功吸引了消費大眾的注意力。
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